Kuzhunieri, Ardit Çurri ishte i ftuar në emisionin e mëngjesit “Ditë e Re” për të diskutuar për standartet që duhet të kenë restorantet dhe ndau me publikun personazhet VIP që kanë frekuentuar restorantin e tij.

“Kam jetuar 18 vite në Itali dhe m’u deshën 10 vite për të marrë vendimin e hapjes së restorantit. Restoranti duhet të ketë standarde të larta shërbimi ose mos ndërtohet fare, ky ishte mendimi im parësor.”

Duke ndërtuar këtë restorant dhe duke pasur këtë rregull në mendje, ai thotë se restorantin e tij e kanë konsideruar si vend të sigurt për t’u frekuentuar edhe personazhet e njohura.

“Aktori i njohur Mel Gibson ka vizituar restorantin tim, madje rezervimi ishte bërë muaj më parë vizitës. Ishte kënaqësi e madhe të gatuaje për të dhe miqtë e tij.

Nuk ndjeva stres, por kënaqësi dhe vlerësim për punën time. Ishte njeri shumë i thjeshtë në krahasim me personazhe të tjerë VIP, pasi nuk kërkoj të ulej në zonën VIP dhe as Menu Specifike. Madje para se të konsumonte ushqimin me thikë dhe pirunj, e konsumonte me duar.”

Përsa i përket bakshishit, ai thotë se aktori la bashkish të madh për stafin. “I pëlqeu shumë shërbimi i stafit dhe i ka dhënë 800 dollarë bakshish”. /Ora News